กระทรวงอุตสาหกรรม เดินหน้าขับเคลื่อนอุตสาหกรรมฮาลาลไทย ภายใต้ (ร่าง) แผนปฏิบัติการพัฒนาอุตสาหกรรมฮาลาลไทยระยะ 5 ปี (พ.ศ. 2567-2570) ในระยะ Quick Win 2567 เพื่อขยายตลาดสินค้าและบริการฮาลาลไทย ณ กรุงบันดาร์เสรีเบกาวัน บรูไนดารุสซาราม
วันที่ 26 สิงหาคม 2567 กระทรวงอุตสาหกรรม นำโดย นางศิริเพ็ญ เกียรติเฟื่องฟู รองผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม ประธานคณะทำงานกำกับการดำเนินการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมฮาลาลไทย ภายใต้ (ร่าง) แผนปฏิบัติการพัฒนาอุตสาหกรรมฮาลาลไทยระยะ 5 ปี (พ.ศ. 2567-2570) ในระยะ 1 ปีแรก Quick Win พร้อมด้วย นายชาลี ขันศิริ ผู้อำนวยการกองเศรษฐกิจอุตสาหกรรมระหว่างประเทศ นายพฤกษ์ ศิโรรัตนเศรษฐ์ ผู้อำนวยการกองนโยบายอุตสาหกรรมรายสาขา 2 คณะทำงานกำกับโครงการฯ ผู้แทนสำนักงานปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร ผู้อำนวยการสถาบันพัฒนาอุตสาหกรรมสิ่งทอ และผู้อำนวยการสถาบันพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม ร่วมดำเนินกิจกรรมการเจรจาภายใต้กรอบความร่วมมือในการขยายตลาดสินค้าและบริการฮาลาลไทย ณ บรูไนดารุสซาราม โดยความร่วมมือของสถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงบันดาร์เสรีเบกาวัน
Barramundi and Darussalam Enterprise (DARe) หน่วยงานส่งเสริมและพัฒนา MSMEs เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของบรูไน โดยการให้คำปรึกษาและคำแนะนำเกี่ยวกับการจัดการธุรกิจและการสนับสนุนด้านการเงิน นอกจากนี้ ยังมีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมและพัฒนาผลิตภัณฑ์และบริการฮาลาลให้กับ MSMEs คิดเป็นสัดส่วนกว่าร้อยละ 90 ของผู้ประกอบการของบรูไน โดยการประยุกต์ใช้นวัตกรรมพัฒนาให้เป็น Start up ชั้นนำต่อไป
Brunei Economic Development Board (BEDB) หน่วยงานส่งเสริมการลงทุนและการพัฒนาอุตสาหกรรมฮาลาล อาทิ การส่งเสริมการลงทุนในผลิตภัณฑ์และบริการฮาลาล การอำนวยความสะดวกด้านการลงทุน การพัฒนาพื้นที่อุตสาหกรรมฮาลาลและโครงสร้างพื้นฐาน ความร่วมมือกับหน่วยงานรับรองฮาลาลระหว่างประเทศ สถาบันวิจัย และผู้ประกอบการ และการพัฒนายุทธศาสตร์เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ฮาลาลให้สามารถเข้าสู่ตลาดต่างประเทศ โดยมีผลิตภัณฑ์เป้าหมาย ได้แก่ อาหารฮาลาล ทั้งประเภทของสดและแปรรูป อาทิ เนื้อสัตว์ ปลา พืชผัก อาหารกระป๋อง และของขบเคี้ยว เป็นต้น
Brunei Darussalam Food Authority (BDFA) หน่วยงานความปลอดภัยอาหารและมาตรฐานอาหารของบรูไน ภารกิจให้บริการตรวจสอบและรับรองผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม ที่ผลิตในประเทศหรือนำเข้าจากต่างประเทศ ตามมาตรฐานสากล เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ปลอดภัยต่อการบริโภคและเป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด สำหรับการรับรองมาตรฐานฮาลาลบรูไน จะดำเนินการควบคู่ไปกับการรับรองของ BDFA
Royal Brunei Culinary (RBC) เป็นกิจการของรัฐผู้ให้บริการด้านการผลิตอาหารฮาลาลชั้นนำของบรูไนดารุสซาลาม มีความเชี่ยวชาญในการให้บริการด้านอาหารที่หลากหลาย อาทิ 1) การจัดเตรียมอาหารเสริฟสำหรับผู้โดยสารของสายการบินแห่งชาติ Royal Brunei Airlines โดยมุ่งเน้นการให้บริการที่มีคุณภาพสูง มีมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร และสอดคล้องกับข้อกำหนดฮาลาล 2) การรับจ้างผลิตอาหารพร้อมทาน (Ready-to-Eat Meals) ให้กับแบรนด์ชั้นนำ 3) บริการจัดเลี้ยงในโอกาสสำคัญของหน่วยงานภาครัฐบรูไน เช่น วันชาติ เทศกาลเฉลิมฉลองต่างๆ และ 4) อาหารสำหรับผู้ป่วยในโรงพยาบาล ทั้งภาครัฐและเอกชน โดยได้เข้าเยี่ยมชมครัวกลางของ RBC ซึ่งมีการดำเนินการ และกรรมวิธีการผลิต ภายใต้ข้อกำหนดและมาตรฐานฮาลาลอย่างเข้มงวด เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคอาหารฮาลาล
การดำเนินกิจกรรมการเจรจาภายใต้กรอบความร่วมมือในการขยายตลาดสินค้าและบริการฮาลาลไทย ณ บรูไนดารุสลาม เป็นหนึ่งของก้าวสำคัญในการเชื่อมโยงความร่วมมือด้าน อุตสาหกรรมฮาลาลระหว่างไทยและบรูไน โดยเน้นการแลกเปลี่ยนประสบการณ์ในการพัฒนาอุตสาหกรรมฮาลาลทั้งในด้านอาหารและที่ไม่ใช่อาหาร (Food and Non-Food) เพื่อยกระดับมาตรฐานและเทคโนโลยี รวมถึงเสริมสร้างศักยภาพในการแข่งขันของทั้งสองประเทศในตลาดโลก สอดคล้องกับนโยบายของกระทรวงอุตสาหกรรมไทยที่มุ่งเน้นการพัฒนาอุตสาหกรรมฮาลาลอย่างยั่งยืนและครอบคลุมทุกมิติ เพื่อความเป็นผู้นำด้านอุตสาหกรรมฮาลาลในภูมิภาคยกระดับคุณภาพและมาตรฐานของสินค้าและบริการฮาลาลของไทย




การดำเนินกิจกรรมการเจรจาภายใต้กรอบความร่วมมือในการขยายตลาดสินค้าและบริการฮาลาลไทย ณ บรูไนดารุสลาม เป็นหนึ่งของก้าวสำคัญในการเชื่อมโยงความร่วมมือด้าน อุตสาหกรรมฮาลาลระหว่างไทยและบรูไน โดยเน้นการแลกเปลี่ยนประสบการณ์ในการพัฒนาอุตสาหกรรมฮาลาลทั้งในด้านอาหารและที่ไม่ใช่อาหาร (Food and Non-Food) เพื่อยกระดับมาตรฐานและเทคโนโลยี รวมถึงเสริมสร้างศักยภาพในการแข่งขันของทั้งสองประเทศในตลาดโลก สอดคล้องกับนโยบายของกระทรวงอุตสาหกรรมไทยที่มุ่งเน้นการพัฒนาอุตสาหกรรมฮาลาลอย่างยั่งยืนและครอบคลุมทุกมิติ เพื่อความเป็นผู้นำด้านอุตสาหกรรมฮาลาลในภูมิภาคยกระดับคุณภาพและมาตรฐานของสินค้าและบริการฮาลาลของไทย